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| Alberi enormi in campagna, carichi di fiori in marzo-aprile e di frutti in giugno, ma anche alberelli nani da coltivare in balcone per soddisfare la tentazione offerta dalle ciliegie a portata di mano. Ecco alcuni consigli per coltivare i ciliegi nel vostro giardino… E non solo.
• Per il ciliegio risultano ottimi i terreni sciolti, profondi, anche sassosi: da evitare quelli argillosi e compatti, in cui ristagna l'acqua.
• La forma dell’albero dipende anche dall’innesto. Innestato sul portainnesti franco il ciliegio tende ad espandersi, richiedendo quindi ampio spazio e diventano un grande albero alto. Innestato su amareno, invece, mantiene un portamento limitato e può essere condotto anche a spalliera, il che richiederà però potature attente e regolari.
• Non c’è bisogno di molto concime; in terreni normali può bastare un apporto di materiale organico (letame in pellet) ogni due anni, e un po’ di concime a pronto effetto ogni anno dopo la fioritura.
• Anche le irrigazioni non sono necessarie per le piante adulte, se non si incorre in un’estate particolarmente siccitosa, ma sicuramente sono importanti nei primi due anni dopo l’impianto, abbondanti.• Uno dei vantaggi del ciliegio è che richiede potature moderate, giusto leggeri interventi dopo la raccolta per eliminare i rami secchi e sfoltire l'interno della chioma.
• Le ciliegie devono essere raccolte ben mature sulla pianta e non si conservano allo stato fresco se non per pochi giorni, in frigorifero; alcune varietà, soprattutto le amarene, durano pochissimo e temono molto l’umidità. Sono ideali per la trasformazione in confetture e marmellate, canditi o preparazioni sotto spirito e sotto zucchero da far macerare in barattoli esposti al sole per almeno 40 giorni.
IL CILIEGIO ANCHE IN BALCONE
Oggi sono apparse sul mercato varietà di ciliegio a sviluppo nano o a basso fusto. La presenza di un portainnesti nanizzante come il Gisela 5 aiuta a mantenere gli esemplari in formato ridotto, poco alti ma anche poco espansi in larghezza; un altro accorgimento utile può essere quello di coltivare i ciliegi a spalliera, soluzione ideale quando in terrazzo ci sono una serie di vasche allineate, o nei piccoli giardini, anche ai bordi dell’area destinata a giardino o a orto. Il raccolto non sarà in grande quantità, ma il piacere di staccare dall’albero qualche gustosa ciliegia da assaggiare al momento è davvero impagabile.
da: www.giardinaggioweb.net |
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